Té y galletas de avena
Con esta publicación queremos iniciar una serie en las que compartiremos conocimientos acerca del té y su maridaje,...
Pasteleria Navideña
Una época del año que se destaca por el despliegue gastronómico, son las fiestas de navidad y año nuevo. Cada...
Panes integrales con harina de algarroba
La harina de algarroba, es una alternativa saludable que puede ser utilizada en preparaciones tanto dulces como...
Quinoa estilo hindú
La quinoa es un cereal, que los incas consideraron como “la madre de los cereales”, por sus propiedades...
Un puchero vegetariano
Cada lugar en el mundo tiene su plato que le distingue y cuando lo probamos en el lugar de origen con los...
La vida no tiene receta
Para finalizar este año, quiero invitarles a ver una película que me pareció simpática, divertida y de esas que te...
Hallaca: olor y sabor de Venezuela
La hallaca es el plato típico de la navidad venezolana. Así que hablar de hallacas es hablar de Venezuela, de fiesta...
Los sabores del palacio
Les saveures du palais (2012) es el título original de este film de nacionalidad francesa inspirado en la historia de...
Milanesas de berenjena a la napolitana
Las berenjenas son de una versatilidad grandiosa, lo que nos permite comerlas con frecuencia preparadas de manera...