Arroces y granos

La quinoa es un cereal, que los incas consideraron como “la madre de los cereales”, por sus propiedades...

En esta oportunidad les invito a preparar esta deliciosa receta, que como siempre lleva pocos ingredientes, de fácil...

Les presento unas croquetas de berenjenas, preparadas a mi manera, que rompe con el procedimiento tradicional que da...

El Grjónagrautur es el nombre de una típica merienda de Islandia, cuya traducción al español es sencillamente...

Para la elaboración del pastel turcas aprovecharemos la receta  las albóndigas de lentejas turcas, publicada con...

Las remolachas, inconfundibles por su intenso color púrpura, son las protagonistas de esta receta. Su suave sabor...

Un arroz con mango en Venezuela suele designar a un alboroto, algo incoherente o falto de lógica, en nuestro caso...

La carne de soya constituye una buena fuente de proteína vegetal y aunque no sea vegetariano, es una alternativa...

Les presentamos una receta de albóndigas de lentejas turcas, que nos enseñó y preparó nuestra amiga la...

Esta es una receta sencilla y rápida de preparar, muy buena para aprovechar el arroz blanco que nos ha quedado del...