Postres y dulces

Con esta publicación queremos iniciar una serie  en las que compartiremos conocimientos acerca del té y su maridaje,...

Una época del año que se destaca por el despliegue gastronómico, son las fiestas de navidad y año nuevo. Cada...

Las galletas siempre son bienvenidas en el desayuno, en la merienda, como un tentempié y hasta como un bonito...

La torta de pan es una receta clásica con la que se aprovecha el pan que ha sobrado de días anteriores y se ha ido...

La tapioca es una de las tantas variedades gastronómicas que en nuestro vecino país, Brasil, han encontrado para...

El Grjónagrautur es el nombre de una típica merienda de Islandia, cuya traducción al español es sencillamente...

Normalmente encontramos la auyama en preparaciones saladas, sin embargo su uso como ingredientes de postres es...

Los casos de guayaba son un importante representante de la dulcería criolla venezolana. Uno de los postres...

¿Qué haces con las conchas de la parchita? ¡No las tires a la basura por favor! Uno de los más deliciosos...

El ponqué de naranja con zanahorias es una de mis recetas favoritas,  la original la conocí hace muchos años y le...