Hallaca: olor y sabor de Venezuela
La hallaca es el plato típico de la navidad venezolana. Así que hablar de hallacas es hablar de Venezuela, de fiesta...
Galletas de avena y frutos secos
Las galletas siempre son bienvenidas en el desayuno, en la merienda, como un tentempié y hasta como un bonito...
Los sabores del palacio
Les saveures du palais (2012) es el título original de este film de nacionalidad francesa inspirado en la historia de...
5 menús para el lunes sin carne
Un día a la semana sin carne, puede tener repercusiones importantes en la calidad de vida de la persona, de la...
Tartar de plátano
Un tartar es una preparación tipo ensalada, por lo general con pescado o carne crudos, picados muy finamente. Nosotros...
Mermelada de auyama
Normalmente encontramos la auyama en preparaciones saladas, sin embargo su uso como ingredientes de postres es...
Babaganush (crema de berenjenas)
El babaganuch (crema de berenjenas) es una receta típica de la cocina árabe, mediterránea e israelí. Muy sabrosa y...
Pastel de chayota al gratén
La chayota tan simple como tan versátil es nuevamente la protagonista de nuestra receta. Es una verdura con un elevado...
Remolachas agridulces en conserva
Las remolachas con su intenso color púrpura, son ricas en betacarotenos, vitaminas y minerales y tienen múltiples...
Los 3 usos domésticos del jengibre
Me pregunto si el jengibre es adictivo, y pienso que si, porque su agradable sabor, que en un primer momento puede ser...